Гурманы есть?! - Форум Ducati Club Russia

Жесть · 14.11.2014, 14:43

Попытал Мираторговского повара, он говорит, что очень хорошо запекать на гриле отруб TOP SIDE JOINT.
Делается так: Говядину берешь , соль перец, натираешь, обжигаешь на углях, заворачиваешь в фольгу ,и оставляешь на гриле на небольшом жаре на 1 час, потом разворачиваешь, режешь на куски получается отличная говядина, после нарезки можешь приправить соусом или специями.
Вот надо будет про пробовать запечь!)

14.11.2014, 14:43	#11
Жесть banda stagnata Регистрация: 25.10.2013 Адрес: Москва Мотоцикл: KTM990SDR Сообщений: 3,451 Репутация: 2303	Re: Гурманы есть?! Попытал Мираторговского повара, он говорит, что очень хорошо запекать на гриле отруб TOP SIDE JOINT. Делается так: Говядину берешь , соль перец, натираешь, обжигаешь на углях, заворачиваешь в фольгу ,и оставляешь на гриле на небольшом жаре на 1 час, потом разворачиваешь, режешь на куски получается отличная говядина, после нарезки можешь приправить соусом или специями. Вот надо будет про пробовать запечь!)