Форум Ducati Club Russia - Bet on Red!

Форум Ducati Club Russia - Bet on Red! (http://www.doc-russia.ru/forum/index.php)
-   Общение (http://www.doc-russia.ru/forum/forumdisplay.php?f=22)
-   -   Гурманы есть?! (http://www.doc-russia.ru/forum/showthread.php?t=2134)

ZlobniyYoughurt 14.03.2015 23:50

Re: Гурманы есть?!
 
Ладно, вот еще вариант на всякий. Колечко на банке с кукурузой - на самом деле чека. А как нас учит бессмертный фильм "ДМБ" - "Все лучшее - детям! Американским..." (с)

Добавлено через 52 секунды
Ну и плюс еще вариации на тему известного комика Задорнова - но это уж слишком просто.

voland 14.03.2015 23:52

Re: Гурманы есть?!
 
Мне показалось или некоторые сообщения вдруг пропадают во многих темах!?

ZlobniyYoughurt 14.03.2015 23:59

Re: Гурманы есть?!
 
А, черт, забыл совсем. Кукуруза дороже горошка, можно сказать, "горошек - лакшери эдишн". Ну и само собой там колечко в довесок, иначе как?

Добавлено через 5 минут
И вообще, не задавай больше такие вопросы, а то пытливый ум мне спать теперь не дает (

kazalukaka 15.03.2015 00:09

Re: Гурманы есть?!
 
Бывает ночью проснешься и думаешь лежишь, а как, блять, они холодное морожено горячим шоколадом покрывают?

voland 15.03.2015 00:12

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от kazalukaka (Сообщение 145737)
Бывает ночью проснешься и думаешь лежишь, а как, блять, они холодное морожено горячим шоколадом покрывают?

Это волшебство!)))
Смотри канал дискавери, там есть передача, как это делают, там все рассказывали)

sergeyskorab 20.03.2015 15:58

Re: Гурманы есть?!
 

sergeyskorab 21.03.2015 08:25

Re: Гурманы есть?!
 

Topolino 28.03.2015 22:17

Re: Гурманы есть?!
 
Блин, мираторг на этикетках с ангусом стал писать названия частей туши по русски и никаких тебе Blade joint и Top sirloin cap. Я же в душе блондинко...че брать-то ежели не по человечьи пишу? :girl_impossible:

retrosuperturbo 29.03.2015 00:58

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от Topolino (Сообщение 152860)
Блин, мираторг на этикетках с ангусом стал писать названия частей туши по русски и никаких тебе Blade joint и Top sirloin cap. Я же в душе блондинко...че брать-то ежели не по человечьи пишу? :girl_impossible:

Вроде только на прошлой неделе инглиш был. Tenderloin, Striploin, все как надо.
Ляжку бери!)):Р

kazalukaka 29.03.2015 01:00

Re: Гурманы есть?!
 
есть

Topolino 29.03.2015 16:15

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от retrosuperturbo (Сообщение 152970)
Вроде только на прошлой неделе инглиш был. Tenderloin, Striploin, все как надо.
Ляжку бери!)):Р

Ну может это я так неудачно попала. Но все же как правильные части по русски называются?

sergeyskorab 03.04.2015 17:00

Re: Гурманы есть?!
 
http://www.exler.ru/bannizm/images/03-04-2015/7.jpg

RussoFiore 03.04.2015 19:02

Re: Гурманы есть?!
 
Вложений: 1
К сожалению с планшета не могу сразу несколько картинок выложить(((
Наиболее актуальное.

RussoFiore 03.04.2015 19:03

Re: Гурманы есть?!
 
Вложений: 1
Еще

AlexSys 04.04.2015 00:19

Re: Гурманы есть?!
 
Бузы в Питере! Вкуснейшая пельмеша! Выпивку с собой приносите! Вискарь путный через дорогу! Кто в Питер планирует, рекомендую. Искать на Трипэдвайзер. Сам добавил! Либо попробовать на озере Байкал в Бурятии!
Кто планировал летом!?


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

AlexSys 04.04.2015 00:24

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от RussoFiore (Сообщение 156102)
К сожалению с планшета не могу сразу несколько картинок выложить(((

Наиболее актуальное.


Еще есть Скотч филе! Не до всех доезжает. Обратная сторона спинной части говяшки!
Редко - две длинные такие "колбаски" но с жирком


Отправлено с моего iPhone используя Tapatalk

Полярник 04.04.2015 00:25

Re: Гурманы есть?!
 
вчера первый раз был в бургер кинг, понравилось больше макдака

Malav 04.04.2015 01:12

Re: Гурманы есть?!
 
Полярник, такая-же фигня, только три дня назад в аэропорту по прилёту, афигел как вкусно!

RussoFiore 04.04.2015 08:24

Re: Гурманы есть?!
 
Вот вы и отведали пищу Тартара! )))) главное не частить с этим. Не полезная еда((

Abo-jan 14.04.2015 13:52

Re: Гурманы есть?!
 
— Ваш заказ.
— А где майонез?
— Это говяжья вырезка с Фуа-Гра с зеленой фасолью, луком-шалот конфи и соусом «Порто»
— ГДЕ. МОЙ. МАЗИК.

sergeyskorab 17.04.2015 18:34

Re: Гурманы есть?!
 
http://static35.cmtt.ru/tweets-media...56741e6874.jpg

JohnNik 13.05.2015 20:29

Re: Гурманы есть?!
 
Миссия: Зелёный борщ - успеть за полчаса))
http://images.tapatalk-cdn.com/15/05...2f8d7e1b4a.jpg

Vals 13.05.2015 20:34

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от JohnNik (Сообщение 169630)
Миссия: Зелёный борщ - успеть за полчаса))
http://images.tapatalk-cdn.com/15/05...2f8d7e1b4a.jpg

Хочу щавеля!

sergeyskorab 01.06.2015 04:08

Re: Гурманы есть?!
 
http://s020.radikal.ru/i701/1505/78/0207ffbfd664.jpg

sergeyskorab 02.06.2015 12:32

Re: Гурманы есть?!
 
https://cs7050.vk.me/c540105/v540105...Pa-sgkDsjw.jpg

FAAB 02.06.2015 12:43

Re: Гурманы есть?!
 
sergeyskorab, пожалуйста, не погань тему - от нее уже итак мало чего осталось)))

denis426 02.06.2015 14:59

Re: Гурманы есть?!
 
Вложений: 1
если попадется, берите

http://doc-russia.ru/forum/attachmen...1&d=1433246369

Vals 02.06.2015 16:38

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от denis426 (Сообщение 176202)
если попадется, берите

http://doc-russia.ru/forum/attachmen...1&d=1433246369

состав пакеж :)

denis426 03.06.2015 09:57

Re: Гурманы есть?!
 
ой, нет состава, куплю посмотрю, мороженное четкое, на сливках отборных )

Vals 03.06.2015 10:30

Re: Гурманы есть?!
 
если есть эмульгаторы (загустители) выкидывай нафиг :)

JohnNik 09.06.2015 12:09

Re: Гурманы есть?!
 
Обычный пломбир от "Чистой линии", кстати тоже очень ОК. ;)

Вот вам субботнее/дачное/летнее:

http://images.tapatalk-cdn.com/15/06...0d45fe1465.jpg

Vals 09.06.2015 12:26

Re: Гурманы есть?!
 
Ложка шикарная

sergeyskorab 09.06.2015 12:46

Re: Гурманы есть?!
 
и тапки тоже))

Оффтоп

Полярник 26.06.2015 18:04

Re: Гурманы есть?!
 
А у нас сегодня грибной день)

http://s019.radikal.ru/i608/1506/6a/9898d16061ca.jpg

http://i056.radikal.ru/1506/74/d5c965c91404.jpg

Palych 26.06.2015 20:20

Re: Гурманы есть?!
 
Полярник, а где запотевший стопарик???

Полярник 26.06.2015 21:52

Re: Гурманы есть?!
 
Palych, сил нет больше пить, да желания тоже))
Вчера другану в баню пять кубов дров перетаскали, поужинать сели, все самогончику накатили, а у меня на него глаза не смотрят. Так что, пока тайм-аут)

Полярник 09.07.2015 00:51

Re: Гурманы есть?!
 
http://s017.radikal.ru/i400/1507/16/b4375ebd0ab4.jpg

молодой картофель с беконом,
бычьи яйца,
желтохвост,
и бутылочка итальянского красного сухого

sergeyskorab 26.09.2015 14:49

Re: Гурманы есть?!
 

sergeyskorab 10.10.2015 11:48

Re: Гурманы есть?!
 
http://img0.joyreactor.cc/pics/post/...%8C-658912.gif

Straga 23.10.2015 20:18

Re: Гурманы есть?!
 
Собственно кто меня видел, примерно представляют что я не прочь поесть+у меня много свободного времени. Предлагаю по желанию делится рецептами и секретами в готовке(на профильных форумах был, у них все скатывается к вопросу: что приготовить детям?) А я люблю готовить и судя по отзывам, у меня не плохо получается.
Рецептов писать не буду, их пачками в сети. Навыками поделюсь.
Куриные грудки чтобы не были сухими, сначала надо обжарить в сковородке в смеси оливкового масла и сливочного(чтобы получить красивый цвет и "запечатать" соки в продукте),жарю с использованием стебля розмарина(аромат и вкус он отличный дает)
мои специи для маринада(маринуется 30-40 минут в холодильнике): тимьян(не порошком), розмарин(листья мелко рубленые), чеснок, цедра половины лимона(используя овощечистку), сок половина лимона на две грудки).
А потом в зависимости от размера грудки куриной(важное замечание: кости и хрящи удалены) запекаю в духовке при температуре 175-190 градусов, 12-18 минут) Проверить готовность легко: протыкая ножом мясо, если сок(жир) вытекает розовый или красный-не готово, только прозрачный цвет показатель готовой куриной грудки(кстати если нет желания подхватить сальмонеллез, мясо обязано быть белого цвета).
Вроде все, комментарии, советы и критика приветствуются.

kazalukaka 23.10.2015 20:23

Re: Гурманы есть?!
 
Я когда сам дома и пью винишко, потом пивком сверху, то жарю бараний фарш с луком и перцами и томатами, это все потом в тартилью или в булку, булку прикольно поджарить в сэндвичнице, ну и салат айсберг туда и соуса там. Белый цезарь, специи и табаско. Ем не всегда. Бывает напиваюсь раньше и спать иду

Straga 23.10.2015 20:28

Re: Гурманы есть?!
 
kazalukaka, рад за Вас, но я серьезно.

Ляксандр 23.10.2015 20:42

Re: Гурманы есть?!
 
Цитата:

Сообщение от Straga (Сообщение 223377)
Собственно кто меня видел, примерно представляют что я не прочь поесть+у меня много свободного времени. Предлагаю по желанию делится рецептами и секретами в готовке(на профильных форумах был, у них все скатывается к вопросу: что приготовить детям?) А я люблю готовить и судя по отзывам, у меня не плохо получается.
Рецептов писать не буду, их пачками в сети. Навыками поделюсь.
Куриные грудки чтобы не были сухими, сначала надо обжарить в сковородке в смеси оливкового масла и сливочного(чтобы получить красивый цвет и "запечатать" соки в продукте),жарю с использованием стебля розмарина(аромат и вкус он отличный дает)
мои специи для маринада(маринуется 30-40 минут в холодильнике): тимьян(не порошком), розмарин(листья мелко рубленые), чеснок, цедра половины лимона(используя овощечистку), сок половина лимона на две грудки).
А потом в зависимости от размера грудки куриной(важное замечание: кости и хрящи удалены) запекаю в духовке при температуре 175-190 градусов) Проверить готовность легко: протыкая ножом мясо, если сок(жир) вытекает розовый или красный-не готово, только прозрачный цвет показатель готовой куриной грудки(кстати если нет желания подхватить сальмонеллез, мясо обязано быть белого цвета).
Вроде все, комментарии, советы и критика приветствуются.

в свой выходные попробую..

это на какое кол-во грудок (в шт.)?
а запекаешь в духовке как? мясо в открытой или закрытой посуде..или может в пакетике?

ПыСы...я серьезно...
ПыСы2 для дитя приготовлю в том числе

Straga 23.10.2015 20:49

Re: Гурманы есть?!
 
Ляксандр, после жарки в сковороде, выливаю остатки масла в стеклянный противень, кладу в противень грудку(без пакетов и фальги). Суть: хорошо обжарить, в духовке запекаешь до готовности(15-18 минут).

MACARONE 23.10.2015 20:53

Re: Гурманы есть?!
 
Straga готовит быстро и щотко!

Преклоняюсь перед таким тонким вкусом и скилом по выбору правильной травы, но я больше любитель "быстрых рецептов" аля Жесть. Взять стейк говяжий, салт, пепер плюс 4 минуты и вуаля.

Straga 23.10.2015 21:05

Re: Гурманы есть?!
 
MACARONE, это один из секретов. Поделись готовкой, креветок.

kazalukaka 23.10.2015 21:23

Re: Гурманы есть?!
 
Не обязательна потом в духовку. Небольшие кусочки мяса, свинина или курица, могут быть на сильном огне обжарены с розмарином, до корочки, на медленном доведены до готовности. Я духовкой не пользуюсь в этом случае. Весь процесс занимает 10-15 мин. Нехрен зря пачкать протвени

willis 23.10.2015 21:26

Re: Гурманы есть?!
 
хуясе ты повар

Straga 23.10.2015 21:28

Re: Гурманы есть?!
 
Небольшие да. Речь идет о грудке целиком. Противень ага.

Добавлено через 1 минуту
Ляксандр, на 2 штуки.

MACARONE 23.10.2015 21:28

Re: Гурманы есть?!
 
С креветосами все просто: покупаешь свежих креветок (такие зелененькие, как раки, когда еще живые). Режешь мелко чеснок, в оливковое масло, на горячую сковороду это дело и жаришь на нем криветок, пока не станут сначало розовыми как в магазинной морозилке, а затем золотистыми.
Снимаешь на салфетку, пропитываешь масло, красиво на блюдо, добавляешь текилу лайм, соль, ...


Текущее время: 12:32. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot