![]() |
Re: Гурманы есть?!
sergeyskorab, пожалуйста, не погань тему - от нее уже итак мало чего осталось)))
|
Re: Гурманы есть?!
Вложений: 1
|
Re: Гурманы есть?!
Цитата:
|
Re: Гурманы есть?!
ой, нет состава, куплю посмотрю, мороженное четкое, на сливках отборных )
|
Re: Гурманы есть?!
если есть эмульгаторы (загустители) выкидывай нафиг :)
|
Re: Гурманы есть?!
Обычный пломбир от "Чистой линии", кстати тоже очень ОК. ;)
Вот вам субботнее/дачное/летнее: http://images.tapatalk-cdn.com/15/06...0d45fe1465.jpg |
Re: Гурманы есть?!
Ложка шикарная
|
Re: Гурманы есть?!
|
Re: Гурманы есть?!
А у нас сегодня грибной день)
http://s019.radikal.ru/i608/1506/6a/9898d16061ca.jpg http://i056.radikal.ru/1506/74/d5c965c91404.jpg |
Re: Гурманы есть?!
Полярник, а где запотевший стопарик???
|
Re: Гурманы есть?!
Palych, сил нет больше пить, да желания тоже))
Вчера другану в баню пять кубов дров перетаскали, поужинать сели, все самогончику накатили, а у меня на него глаза не смотрят. Так что, пока тайм-аут) |
Re: Гурманы есть?!
http://s017.radikal.ru/i400/1507/16/b4375ebd0ab4.jpg
молодой картофель с беконом, бычьи яйца, желтохвост, и бутылочка итальянского красного сухого |
Re: Гурманы есть?!
|
Re: Гурманы есть?!
|
Re: Гурманы есть?!
Собственно кто меня видел, примерно представляют что я не прочь поесть+у меня много свободного времени. Предлагаю по желанию делится рецептами и секретами в готовке(на профильных форумах был, у них все скатывается к вопросу: что приготовить детям?) А я люблю готовить и судя по отзывам, у меня не плохо получается.
Рецептов писать не буду, их пачками в сети. Навыками поделюсь. Куриные грудки чтобы не были сухими, сначала надо обжарить в сковородке в смеси оливкового масла и сливочного(чтобы получить красивый цвет и "запечатать" соки в продукте),жарю с использованием стебля розмарина(аромат и вкус он отличный дает) мои специи для маринада(маринуется 30-40 минут в холодильнике): тимьян(не порошком), розмарин(листья мелко рубленые), чеснок, цедра половины лимона(используя овощечистку), сок половина лимона на две грудки). А потом в зависимости от размера грудки куриной(важное замечание: кости и хрящи удалены) запекаю в духовке при температуре 175-190 градусов, 12-18 минут) Проверить готовность легко: протыкая ножом мясо, если сок(жир) вытекает розовый или красный-не готово, только прозрачный цвет показатель готовой куриной грудки(кстати если нет желания подхватить сальмонеллез, мясо обязано быть белого цвета). Вроде все, комментарии, советы и критика приветствуются. |
| Текущее время: 19:50. Часовой пояс GMT +3. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot